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Rond de Soupe

une performance culinaire

Chapeau : jeudi 14 et vendredi 15 octobre 2010 à 20h. Avec l'Ecole Supérieure d'Art et de Design de Reims.
Date : 14 & 15 OCT.

Source : Manège de Reims (http://www.manegedereims.com)

Rubrique : Nos Rendez-vous

Marc BRÉTILLOT designer

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du 14/10/2010 20:00 au 14/10/2010 20:00
Salle : Le Manège de Reims
2, boulevard du Général Leclerc
03 26 47 30 40
http://www.manegedereims.com
Reims 51100 France (Nord-Est)



du 15/10/2010 20:00 au 15/10/2010 20:00
Salle : Le Manège de Reims
2, boulevard du Général Leclerc
03 26 47 30 40
http://www.manegedereims.com
Reims 51100 France (Nord-Est)




Texte : DESIGN CULINAIRE. Le design culinaire a pris ses quartiers depuis plusieurs saisons au Manège, grâce notamment à la proximité stimulante de l'Ecole Supérieure d'Art et de Design de Reims. Fondateur au sein de l'ESAD de cette discipline émergente, Marc Brétillot envisage l'acte de manger dans sa globalité. « L’espace de la cuisine est devenu scénique » relève-t-il. Dont acte ! Les 14 et 15 octobre, le designer culinaire proposera sur le plateau du Manège Rond de soupe, une performance gourmande et participative pour 120 convives-spectateurs imaginée avec le plasticien son Philippe Chatelain et le cuisinier Eric Trochon.

Rond de Soupe est présenté dans le cadre des "400 goûts", rencontres internationales de l’art et du design, proposées par l’Ecole Supérieure d’Art et de Design du 11 au 21 octobre. Tous les renseignements sur www.esad-reims.fr



Tout public



Mots-clés : Esad, Marc Brétillot, design culinaire, rond de soupe
Inséré le : 15/06/2010 15:29
www.marcbretillot.com - http://www.marcbretillot.com/index_2.html